Больше половины продуктов Беларусь покупает за рубежом

Беларусь относится к числу стран, где сельское хозяйств развито достаточно сильно. В результате продовольственная безопасность достигается по многим позициями и позволяет заполнять внутренний рынок значительным объемом товаров местного производства.

Среди ключевых позиций в продаже продовольственных товаров доля беларуской продукции наибольшая в мясных и молочных продуктах. Кроме того, в сфере алкоголя на прилавках доминирует беларуская водка и пиво. Доля импорта водки всего 1%, а вот зарубежного пива больше, его доля в продаже около 15%. Кроме того, только 20% рынка отдано зарубежным овощам.

С макаронными изделиями выходит некрасивая ситуация. В то время как доля местной муки в продаже превышает 90%, беларуские макаронные изделия занимают меньше 70% рынка, что говорит не в пользу качества беларуского сырья.

Больше половины беларуского продуктового рынка принадлежит зарубежным производителям в таких позициям как рыба, крупы и фрукты. Это не удивительно, учитывая местный климат. В то же время, любопытно, что вкусы сладкоежек в Беларуси разделились практические поровну между местной и зарубежной продукцией.